السويد : المسنون في دور الرعاية و المستشفيات في “سورملاند” عرضة لخطر سوء التغذية

المسن الذي يصوم طوال الليل لأكثر من 11 ساعة يصبح معرضاً لخطر الاصابة بسوء التغذية , ولكن دار المسنين “أنغسغوردن” في بلدية تروسا تسعى كي لا يصل الأمر الى حد الخطر , و قالت: “لينا سكالبيري” مدير وحدة في الدار “إن الأمر يتعلق كثيراً بجذب المسنين لكي يرغبوا بتناول الطعام بين الوجبات الرئيسية , و أن بعض المسنين يقولون لا للوجبات الخفيفة، ولكن إذا مررت بصحنك وعرضت عصيراً أو شيء آخر قد يغيروا رغبتهم ، المسألة مرتبطة  بالقيام بذلك مع قليل من اللطف والحس”.

وللنجاح في تلبية الاحتياجات الغذائية للمسنين في دور الرعاية، من المهم تقديم الطعام ست مرات على الأقل يومياً، مقسمة إلى ثلاث وجبات رئيسية وثلاث وجبات خفيفة , ومنذ عام 2012 يقوم مجلس التغذية في محافظة “سورملاند” بقياس مدة صيام الليل كل عامين.

آخر مسح تم تنفيذه شمل 2332 شخصاً تزيد أعمارهم عن 65 عاماً يقيمون في دور للمسنين ومستشفيات في “سورملاند” , وحسنت ست من أصل تسع بلديات من أدائها، ولكن 71 بالمائة من المشاركين ما يزالون يمرون بفترات صيام ليلية طويلة. وفي الوقت ذاته ولكون الشخص مسن يتعرض لخطر سوء التغذية والالتهابات.